夏天如何存放面粉
青島政務(wù)網(wǎng) 發(fā)布日期 : 2009-09-07
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　　夏季雨水多、氣溫高、濕度大，面粉裝在布口袋里很容易吸潮結(jié)塊，發(fā)生霉變。因此，使用塑料袋密封存放，使面粉與空氣隔絕，能防止反潮發(fā)霉，也不易生蟲。
　　面粉有較強(qiáng)的吸異味的能力，不能與有特殊氣味的食品及物品，如熏肉、臭豆腐、香皂、樟腦球等一起存放，使面粉自身的氣味和滋味發(fā)生改變。